歡度悠閒的週末~和孩子一起自製的早餐營養美味~只要有土司或麵包,加上馬鈴泥、起司,搭配生菜,醬能品嚐多樣化的層層疊疊樂的三明治囉!!
準備的食材有馬鈴薯1個、紅蘿蔔1/2個、雞蛋1個、土司適量,起司2片,生菜適量調味料:原味沙拉適量、白胡椒少許
做法步驟:1.馬鈴薯和紅蘿蔔、雞蛋先蒸熟待涼備用 並擣成泥狀加入沙拉醬調勻
2.將調好沙拉蔬菜醬抹在土司上面
3.再擺入生菜置於馬鈴薯泥上頭
4.將整片起司疊上再平鋪一片土司,即完成馬鈴薯起司三明治
5.做好的三明治對半切開,就可食用
濃郁起司加了蔬菜提升了多樣化口感與層次~可以很隨意的加減自己喜歡的食材,喜歡的話!你也可以學著做看看!
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