有夢珍好的部落格

 〈祥興畜牧場黑珍豬〉~梅花肉~肉質油花分布均勻，本身油脂較多，拿來醬燒、炸的方式，吃起來口感不澀不柴，軟Q還加有點脆度，是很多肉類食材好選擇捏!

"負責人黃正祥先生致力以現代化綠能養豬場，著重予”環保、科技、健康”經營理念"

秉持著結合新科技的飼育方式，讓社會大眾能擺脫養豬場等於「高汙染」、「環境不潔」的印象!

加上品管保證，以最專業的技術，嚴格檢驗把關，給予豬隻優良、通風舒適的恆溫環境、餵食的是經過比例酒糟和豆渣、米糠、

餅乾屑、將廚餘熟化殺菌，提高豬隻精肉率搭配~

畜牧場的豬舍仿照蘭花溫室打造，在豬舍一端架設水濂，另一端裝置風扇。空氣透過水濂進入豬舍後，讓豬舍內溫度調節適當

冬暖夏涼。風扇並將舊的空氣排出，使得新鮮空氣可以源源不絕的進入豬舍。

一年四季密閉的負壓排氣，也有效降低氨氣隔絕污染。使豬隻健康率提升，進食量增加，可縮短豬隻生長期約20~30天。

於良善為本~永續經營並保障”食的安全性” 讓消費者都能吃到最鮮美、營養、美味好吃的黑珍豬，因此在畜牧業的”用心”盡心”有

口皆碑~

所生產的肉品深受大眾喜愛，更獲得行政院農委會頒發建國百年十大神農獎肯定。

門市位於桃園市南平路578號(同德國中斜對面)

專線訂購03-302-2351   FAX:03-302-2352

http://www.黑珍豬.tw/production_process.php