《試用》世界好蜜，宏基蜂蜜泰頂級徵文活動
吃蜂蜜好處
能夠直接為人體吸收利用
它具有豐富的礦物質維生素群、營養價值高，及含多量酵素及活性澱粉酶
永保青春永駐、延年益壽 、養顏美容、調養體質、增強體力、消化機能順暢
是全家人在日常生活中不可缺的天然營養。
所體驗﹝宏基蜂蜜生態農場﹞商品－清邁龍眼花蜜乙罐
清邁龍眼蜜/瓶裝/容量420g
龍眼花蜜採收地區--來自泰國清邁‧
玻璃瓶裝設計‧
寬瓶口式方便取用唷‧‧
還清楚標示"保存使用"時間(2年)唷‧
每一瓶蜂蜜皆經過嚴格把關.~~.(*.*)
黃色內外包裝淡雅大方.
一見就喜歡
所出產蜂蜜到消費者手中是最安心健康的好蜜
"最好吃的蜂蜜就在地"宏基蜂蜜生態農場(((..
清邁蜜可是有身份證明清單‧超威)))))<*.*>
最近食安問題多多!所以有認證對使用者比較安啦!
且經國家CNS-1305甲級標準檢驗報告‧
與經過宏基蜜蜂生態農場層層檢測
*.*多重保障+值得信賴*.*
蜂蜜由外觀上透光性強色澤是金黃清澈亮澤
感覺它的香味光滑而不黏稠
吃一口就是香醇濃郁，甜的嘟嘟好
質地液體狀甘甜好滋味((>*.*<))
沾少許蜂蜜不加水含於口中，慢慢嚥下後，口齒留香。
每一口也都是真的純蜜))))..
蜂蜜具有美容保養等外敷內服功能、也可以搭配食材，做成料理或單獨使用~
如沖泡蜂蜜水須使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後即可食用(勿用沸水)
"試做蜜製料理、提味效果加倍"
(一.)食譜品名:起司水果蜜吐司
材料:芝司樂原味起司2片 吐司2片 蘋果1顆 葡萄乾適量 蜂蜜2小匙
簡介:加了水果的起司吐司，美味營養、省時簡便..悠閒享受美好餐點。
步驟:
1.所有食材準備好
2.蘋果洗淨去核切成大小薄片。
3.在吐司麵包上先放一片芝司樂起司片。
4.再將蘋果切片依序鋪於芝司樂起司片上。
5.擺上葡萄乾，放入烤箱5分鐘。
6.取出後待涼後，淋上蜂蜜即可食用。
食後感:配上鮮甜水果、淋上蜂蜜甜香不膩口...漾起幸福的微笑~(^○^)
(二.)食譜品名:蜜汁咖哩肉串
材料: 去皮五花肉片200克 蜂蜜2茶匙 炒過麵包粉1大匙 咖哩粉1小匙
芝麻醬1/2小匙 花生醬1小匙 七味粉2小匙 水1小匙 竹籤5枝
簡介: 五花肉不論是炒燉煮涼拌都行，軟嫩好滋味受大家喜愛，
是餐桌上不可少地好食材，用蜂蜜代替糖，對健康有好處，
要的只是一份愛心，一份花樣巧心思，用一只小小竹籤，
將其連串起來，就會收到意想不到的效果，深受小朋友的喜歡。
步驟:
1.準備材料
2.將調味料稍拌均勻待用
3.切成適當大小的肉片洗淨，放入2.腌置15分鐘，
中間要翻面使兩面可充分滲入調味料裡
4.竹籤固定好肉片放入烤箱180度先預熱5分鐘，
腌過的五花肉平排放在烤盤上，
180度烤熟5分鐘即可(各烤箱溫度不同自行調整!)
5.取出待涼後，均勻塗上蜂蜜後，灑些七味粉即完成
6.上桌大快朵頤~小心燙口
食後感:沒有調入醬油使用咖裡和花生醬不會太鹹，
加了蜂蜜使得肉片爽口清脆別有一番風味。
(三).食譜品名:冰紅茶
材料:冰紅茶一壺 蜂蜜適量 碎冰適量 薄荷隨意。
簡介:紅茶是好喝又簡單的飲品，
在家自己做不僅方便又便宜，是夏天消暑最佳飲品。
步驟:
1.準備材料
2.先放碎冰塊未融化再放蜂蜜倒入冰紅茶調合，
飲用時不僅口感好，冰涼感也能維持較久。
食後感:在炎熱天氣裡沖泡一杯清涼的冰紅茶，享受一下吧！
喜歡鮮奶的話可隨意加，調製成奶茶味道也不錯
(四.)食譜品名:地瓜燒
材料:有機地瓜250g 無鹽奶油25g 蛋1個(刷表面) 蜂蜜2小匙 乾香菜末少許
黑芝麻適量
簡介: 地瓜富含營養和飽足感，當正餐或點心都好適合，
當中擁有豐富纖維質，口感超綿密!
步驟:
1.地瓜洗乾淨放入電鍋中中蒸軟或放進烤爐中波10分鐘烤熟~
2.蒸熟的地瓜切成2半
3.將地瓜肉用小湯匙挖出,保持完整的皮
(周圍可以保留0.3mm的厚度比較好保持完整形狀)
4.挖出的地瓜肉用叉子搗成泥狀
5.依序將無鹽奶油加入攪拌均勻
6.將地瓜餡用湯匙舀回地瓜皮中,表面用沾水的湯匙背抹平整
7.置入烤盤中,表面刷上剩下的蛋黃,灑上些許黑芝麻
8.放入已經預熱至180度c的烤箱中烘烤15分鐘至表面金黃
待涼些刷上蜂蜜即可吃囉
食後感:最後加了蜂蜜後，提升了地瓜整個香甜濃郁好味道，
且熱量低香氣更加倍~讓人深深為它著迷！
(五).西瓜瓊脂凍
材料:蜂蜜適量 寒天7克 水500cc 洛神花1大匙 有機檸檬2顆 熟芝麻適量
簡介:寒天有豐富的水溶性膳食纖維，除了本身熱量很低外，具飽足感
我利用手邊的食材將檸檬和洛神花變出什麼好料理!
步驟:
1.準備的食材
2.寒天泡水洗淨並將熱開水泡開洛神花(汁)備用
3.檸檬對半剖開拿湯匙取出果肉.只留著果皮備用
4.取一深鍋放入水和寒天加熱煮開(鍋子不可有油脂囉)
5.待稍涼些分別裝入檸檬皮內或其它容器放入冰箱冷藏即完成
6.享用時再淋上微量蜂蜜。
食後感:洛神花和檸檬皮原本酸V及冰涼後富有酸甜層次口感非常好吃.
(六.)食譜品名:蜂蜜檸檬茶
材料:蜂蜜適量 薄荷1株 蜂蜜檸檬釀適量 開水適量
簡介:檸檬水是我每天必喝的飲品
製成蜂蜜檸檬釀
方便沖泡也融合了檸檬香與蜂蜜甘甜香氛好滋味
步驟:
1.準備好的食材
2.先將薄荷放入開水放入冷凍室結冰
3.取出2.結好冰塊，再夾兩片蜂蜜檸檬片放入杯中
4.放入蜂蜜檸檬釀汁液攪拌均勻即可
食後感:自己做飲品不但生津止渴, 比街坊市售茶還要好喝，
加了蜂蜜味道，大人小孩喝起來健康又安心
(七.)食譜品名:蜂蜜檸檬釀
材料:蜂蜜100克 有機檸檬1顆 密封的玻璃罐1個
簡介:檸檬豐富的維他命Ｃ，消除疲勞，保持肌膚彈性，助消化好處
步驟:
1.準備的材料
2.檸檬先洗乾淨瀝乾水份，切成薄片備用
3.取密封的玻璃罐裝入2.食材加入蜂蜜
4.蜂蜜均勻的淋在切片的檸檬上,
5.封罐放置3~7天即可食用
食後感: 蜂蜜與檸檬簡單搭配，帶皮的檸檬片如蜜般軟嫩，
蜂蜜吸收了檸檬汁不會甜膩感，輕鬆喝出白皙美肌膚。
(八.)食譜品名:花開富貴蜜香蒜肉
材料:五花肉約500公克 蒜頭1大顆 綠花椰菜一朵 1大匙匙薄醬油 蜂蜜2小匙
簡介:通常料理魚肉時也少不了蒜頭的提味，
所以我將蒜頭和五花肉一起烹煮，
減少嗆蒜味更吃得到整顆蒜香，淋上蜂蜜後食材口感up ，
有肉有蔬菜超豐派哩，營養美味滿分。
步驟:
1.準備食材
2.五花肉洗淨並切片狀，蒜頭剝膜待用
3.另一鍋水先汆燙好綠花椰菜漂涼待用
4.先爆香五花肉等出豬油後再放蒜頭略炒
5.轉小火蓋上鍋蓋等肉稍微焦黃後，再加調味後熄火
6.出鍋後刷上蜂蜜可以使肉吸的更飽、口感更好。
食後感:經過爆香五花肉非常美味，豬油可直接淋在米飯拌勻吃，
而五花肉鮮嫩不油膩，米飯一碗接一碗吃！
(九.)食譜品名:外酥內軟蜂蜜煎餅
材料:全蛋 2個 低筋麵粉 150公克 奶油 15公克 牛奶220公克 蜂蜜適量
木瓜1/4個 香焦1條 橄欖油適量
簡介: 將麵粉調成糊狀的攤烙而成，其中做法食法略有變化，
照當令時蔬拿來餡料包入或搭配著吃各有不同風味呈現。
步驟:
1.將全蛋、低筋麵粉盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，
再加入牛奶拌勻。
2.作法1.放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘
3.食用前取適量作法2.倒入預熱好的煎蛋鍋中至8分滿，
烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。
4.咚..煎餅裝盤後再置放切好大小木瓜和香蕉即完成。
食後感:可當下午茶或有氧早餐營養美味一級棒。
※以上是個人所分享《清邁龍眼蜜》各式手做幸福料理(*∩_∩*)))
希望妳會喜歡!
※其蜂蜜使用量每天成人不超過150公克為宜。
※未滿一歲的嬰幼兒不適合食用!
※蜂蜜遇冷很容易結晶，存放時不宜放入冰箱，常溫下放置即可‧
--這麼好的蜂蜜一定得推薦/分享給周遭朋友們)*...*(
自用或當伴手禮非常有面子，經濟又實惠囉
宏基蜜蜂生態農場結合了，特產店•生態旅遊•觀光導遊--
農場主人賴朝賢:
非常歡迎全家大小朋友來體驗---
宏基的寧靜美，呼吸清新的空氣、感受純淨悠閒假期~
讓繁忙的你可以放鬆身心的好地方
如果想開車來宏基蜜蜂生態農場~要怎麼走呢!
地址 → 4557 南投縣埔里鎮枇杷路52-1號
~~清楚標示路線請參考如下圖~~
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☎TEL:049-298-0851
ღFAX:049-299-2398
~~零距離自然生態邂逅~~
觀看宏基蜜蜂生態農場‧微電影
http://www.youtube.com/watch?v=d5yJY511edQ#t=371
宏基蜜蜂生態農場網址: (╯з╰)
宏基蜜蜂生態農場粉絲團
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