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【台南美食】府前烤鴨專賣店 一鴨兩吃雙享受
烤鴨油亮誘人的外皮及噴香豐美的滋味,
吃著吃著自然而然想著來一碗白飯多過癮啊…
到附近辦事順道外帶
建議可以先打電話預訂不然是要等候一些時間才能拿到喔!
位於路邊的台南北平脆皮烤鴨店面不大,
介於府前路上在開山路這個十字路口,算是蠻好找的。
本來要去西門路那一家,
jing很怕熱,見今天太陽很大…
只好就近買方便就好~
店家:
北平脆皮烤鴨
營業時間:
早上10點半~晚上7點半
公休日:
星期一、星期四
地址:
700台南市中西區府前路一段139號
電話:
06 213 0087
裡面有一份片鴨、一份炒鴨、兩份餅皮、一份醬料、一份蔥白。
片鴨後直接用餅皮蘸調味後的醬料,
一口咬下的那份滿足相當誘人,不會太柴。
手作薄餅新鮮Q彈包著酥香烤鴨口感不錯。
他的醬料口味與一般的不太相同,
色澤沒有那麼深也沒有那麼稠,
甜度和鹹度有稍微少了一些…味道尚可。
炒鴨要好吃,
片鴨時不能完全切透,留點肉附著在鴨骨,
再用三杯手法加辣椒炒出來的鴨架才會香。
但炒鴨口味偏淡,喜歡清淡者一定會喜歡!
片鴨炒鴨一次雙享受…推薦給愛吃烤鴨的你!!
#台南美食#府前烤鴨專賣店#台南北平脆皮烤鴨#脆皮烤鴨
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質、用法之不同,
實際效果依每人體驗為主。
(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝!)
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