令人難以忘懷的兒時好滋味–羿方古早味麥芽膏推薦
∥優質新莊必買伴手禮∥人氣新莊名產麥芽糖推薦
思念的好味道就是羿方麥芽糖—
有點黏,又不會太黏,金黃香又透明的色澤、清香微甜…..
時常懷念小時候那脆酥的餅乾夾著香甜麥芽糖,
鹹甜交錯獨特好滋味,真的令人懷念啊!
今天介紹給大家【羿方】麥芽膏三入禮盒組
→經典原味麥芽膏
→金桔麥芽膏
→老薑黑糖麥芽膏
羿方堅持老祖宗所留下的傳統製程 並做出創新,
招牌的原味麥芽膏選用高品質的米麥所製成。
在團隊的研發下與台灣在地農產的結合,
定期的食品檢驗,給予顧客安心的食品,
推出許多的創新口味,金桔、梅精、老薑黑糖等口味
廣受大人小孩所喜愛。
在西元1950年代...新莊地區有許多麥芽糖製造工廠,
隨著科技進步以及人力成本增加 各家紛紛收店轉行,
只有羿方的堅持與好功夫,可以一直傳承下去…
直到今日亦成為新莊的伴手禮熱門首選哦!
麥芽糖屬於天然糖類 甜度沒有蔗糖甜,
大約是一半左右的甜度而已,除了甜點零食,
麥芽糖也可以用來取代砂糖入菜,
像北京烤鴨、拔絲地瓜、滷味等
都可用麥芽糖代替蔗糖,可說是妙用無窮。
以古法長時間熬煮所製成純正麥芽糖 香氣濃郁,
特選德國特級小麥與台灣銀川糯米,
耗費多時工序淬煉的麥芽糖,呈現出那厚實的純色,
不含添加物、不含防腐劑及不含焦糖色素,
因此麥芽糖的營養價值可是比你想像的多更多。
羿方天然麥芽糖特點
→成份:
用的是糯米去熬製細心慢煮,花時間讓麥芽糖有那黏稠光滑的口感
→色澤:
整罐是不透明的顏色,經過了長時間的手工熬煮,呈現天然深沉厚
實色澤
→黏稠度:
好米芽麥芽糖會隨著天氣的變化而改變黏稠度
→香氣:
一打開就會有那撲鼻而來的麥芽香氣濃
相較市售大多數的水貽化學麥芽是完全不一樣的東西!
麥芽膏可以拿來養身調味,營養好滋味,
如夾餅乾、泡咖啡、牛奶、滷肉。
只要你想的到的糖都可以用羿方麥芽膏代替哦..!
羿方研發多種口味麥芽膏,甜而不膩口,
每一口都能感受到甜甜幸福的好滋味,
麥芽糖入口即化不黏牙,不僅能做成小朋友最愛的甜點零食,
也是廚房的好幫手,還有更多的用法哦!
每次回阿嬤家都會吃的一道料理,老人家用愛心,
耐心燉煮出家的味道。加入麥芽糖滷的油亮油亮的的滷肉,
超級下飯!永遠都記憶在心頭好料理!
《滷棒棒腿》
其實做出好吃的滷肉,有三樣東西少不了:酒,好醬油,麥芽糖,
燉煮出肉質的甘、甜、鹹、香之精華所在
→準備食材(棒棒腿、蒜頭、蔥、薑片、八角)
→拌勻調味料(有原味麥芽糖、醬油、辣豆瓣醬、米酒、水
、白胡椒粉)
做法
鍋裡放油 將雞肉煎至兩面微黃
放入蒜頭、蔥、薑片、八角,加入調味醬汁
大火煮沸再改中火煮十幾分鐘左右即可
鹹甜適中的醬汁帶點麥芽香氣淋在白飯,
包裹著鮮嫩多汁的雞腿,香氣四溢超級好吃。
《麥芽糖燉梨》
潤肺美顏、氣候多變多虧了有它
食材:水梨、金桔麥芽膏、開水、白木耳
梨子去心切塊、木耳沖開水,全部的材料再放進鍋裡燉煮
放入麥芽膏煮得熟透就好了⋯⋯⋯⋯⋯
麥芽糖餅乾
不管是蘇打餅、營養口糧、鹹餅乾..
只要拿兩片,中間抹上薄薄一層的麥芽糖就超好吃
也可以用湯匙捲一捲直接沾灑上海鹽吃,會有不同口感,
鹹鹹甜甜的!
懷舊麥芽糖餅 吃的是回憶的味道,哪甜而不膩酥脆好好吃。
純正麥芽糖可直接吃、自製餅乾零嘴、潤顏美容飲品也能做料理,
滷雞腿看起來色香味俱全!亦可製作枇杷膏,水果醋等...
有小麥的成分也有糯米的稻香喔..
《翁裕美商行》
地址:新北市新莊區思源路315號
電話:(02)2998-3850、0920-540-778
時間:週一至週五09:30~19:00
週六09:30~16:00(週日公休)
註:因產品、容量種類繁多,實際價格以官網公告為準。
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,
實際效果依每人體驗為主。
(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝!)
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