close

令人難以忘懷的兒時好滋味–羿方古早味麥芽膏推薦

∥優質新莊必買伴手禮∥人氣新莊名產麥芽糖推薦

 

思念的好味道就是羿方麥芽糖—

有點黏,又不會太黏,金黃香又透明的色澤、清香微甜…..

 

 

001.jpg

 

 

時常懷念小時候那脆酥的餅乾夾著香甜麥芽糖,

鹹甜交錯獨特好滋味,真的令人懷念啊!

 

 

002.jpg

 

 

003.jpg

 

 

今天介紹給大家【羿方】麥芽膏三入禮盒組

→經典原味麥芽膏

→金桔麥芽膏

→老薑黑糖麥芽膏

 

 

004.jpg

 

 

羿方堅持老祖宗所留下的傳統製程 並做出創新,

招牌的原味麥芽膏選用高品質的米麥所製成。

在團隊的研發下與台灣在地農產的結合,

定期的食品檢驗,給予顧客安心的食品,

推出許多的創新口味,金桔、梅精、老薑黑糖等口味

廣受大人小孩所喜愛。

 

 

005.jpg

 

 

在西元1950年代...新莊地區有許多麥芽糖製造工廠,

隨著科技進步以及人力成本增加 各家紛紛收店轉行,

只有羿方的堅持與好功夫,可以一直傳承下去

直到今日亦成為新莊的伴手禮熱門首選哦!

 

 

006.jpg

 

 

麥芽糖屬於天然糖類 甜度沒有蔗糖甜,

大約是一半左右的甜度而已,除了甜點零食,

麥芽糖也可以用來取代砂糖入菜,

像北京烤鴨、拔絲地瓜、滷味等

都可用麥芽糖代替蔗糖,可說是妙用無窮。

 

 

007.jpg

 

 

以古法長時間熬煮所製成純正麥芽糖 香氣濃郁,

特選德國特級小麥與台灣銀川糯米,

耗費多時工序淬煉的麥芽糖,呈現出那厚實的純色,

不含添加物、不含防腐劑及不含焦糖色素,

因此麥芽糖的營養價值可是比你想像的多更多。

 

 

008.jpg

 

 

羿方天然麥芽糖特點

→成份:

用的是糯米去熬製細心慢煮,花時間讓麥芽糖有那黏稠光滑的口感

→色澤:

整罐是不透明的顏色,經過了長時間的手工熬煮,呈現天然深沉厚

實色澤

→黏稠度:

好米芽麥芽糖會隨著天氣的變化而改變黏稠度

→香氣:

一打開就會有那撲鼻而來的麥芽香氣濃

 

 

009.jpg

 

 

相較市售大多數的水貽化學麥芽是完全不一樣的東西!

麥芽膏可以拿來養身調味,營養好滋味,

如夾餅乾、泡咖啡、牛奶、滷肉。

只要你想的到的糖都可以用羿方麥芽膏代替哦..

 

 

010.jpg

 

 

羿方研發多種口味麥芽膏,甜而不膩口,

每一口都能感受到甜甜幸福的好滋味,

麥芽糖入口即化不黏牙,不僅能做成小朋友最愛的甜點零食,

也是廚房的好幫手,還有更多的用法哦!

 

每次回阿嬤家都會吃的一道料理,老人家用愛心,

耐心燉煮出家的味道。加入麥芽糖滷的油亮油亮的的滷肉,

超級下飯!永遠都記憶在心頭好料理!

 

《滷棒棒腿》

其實做出好吃的滷肉,有三樣東西少不了:酒,好醬油,麥芽糖,

燉煮出肉質的甘、甜、鹹、香之精華所在

 

 

011.jpg

 

 

→準備食材(棒棒腿、蒜頭、蔥、薑片、八角)

 

→拌勻調味料(有原味麥芽糖、醬油、辣豆瓣醬、米酒、水

、白胡椒粉)

 

 

012.jpg

 

 

做法

鍋裡放油 將雞肉煎至兩面微黃

 

 

013.jpg

 

 

放入蒜頭、蔥、薑片、八角,加入調味醬汁

大火煮沸再改中火煮十幾分鐘左右即可

 

 

014.jpg

 

 

鹹甜適中的醬汁帶點麥芽香氣淋在白飯,

包裹著鮮嫩多汁的雞腿,香氣四溢超級好吃。

 

 

015.jpg

 

 

《麥芽糖燉梨》

潤肺美顏、氣候多變多虧了有它

 

 

016.jpg

 

 

017.jpg

 

 

食材:水梨、金桔麥芽膏、開水、白木耳

 

 

018.jpg

 

 

019.jpg

 

 

梨子去心切塊、木耳沖開水,全部的材料再放進鍋裡燉煮

放入麥芽膏煮得熟透就好了⋯⋯⋯⋯⋯

 

麥芽糖餅乾

 

 

020.jpg

 

 

不管是蘇打餅、營養口糧、鹹餅乾..

只要拿兩片,中間抹上薄薄一層的麥芽糖就超好吃

 

 

021.jpg

 

 

022.jpg

 

 

023.jpg

 

 

也可以用湯匙捲一捲直接沾灑上海鹽吃,會有不同口感,

鹹鹹甜甜的!

 

 

024.jpg

 

 

懷舊麥芽糖餅 吃的是回憶的味道,哪甜而不膩酥脆好好吃。

 

純正麥芽糖可直接吃、自製餅乾零嘴、潤顏美容飲品也能做料理,

滷雞腿看起來色香味俱全!亦可製作枇杷膏,水果醋等...

有小麥的成分也有糯米的稻香喔..

 

 

《翁裕美商行》

地址:新北市新莊區思源路315

電話:(02)2998-38500920-540-778

時間:週一至週五09:30~19:00

週六09:30~16:00(週日公休)

:因產品、容量種類繁多,實際價格以官網公告為準。

 

Facebook粉絲專頁:羿方麥芽膏

官網:羿方麥芽膏

Google商家:羿方麥芽膏

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,

實際效果依每人體驗為主。

 

(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝!)

arrow
arrow

    qco19s 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()