開箱分享【龜甲萬料亭和露擠壓瓶(鰹魚/昆布香菇)】
零失敗料理,一瓶萬用 簡單為料理加分,日式風味醬油推薦
料亭和露是我的料理日常必備,
價格跟它牌比較之下CP值高,每一瓶360ml,
新包裝搭配日式風味的料亭和露,讓美味料理輕鬆「擠」上桌!
輕鬆擠,好控量,環保瓶設計,
將開口縮小,方便控制用量,多次逐量調味,輕鬆料理不失敗!
和露是清爽型日式風味醬油鮮甜不死鹹,
簡單配方 沒任何添加物健康無負擔,無論是懶人料理或零失敗
食譜、簡單美味輕鬆上桌,推薦龜甲萬料亭和露,有昆布&鰹魚
的鮮甜輕鬆打造味覺饗宴!趕快幫大家開箱分享試吃心得!
分享【龜甲萬料亭和露擠壓瓶(鰹魚/昆布香菇)】
市售醬油種類多,
擔心吃到含有添加物或化學成分含量較高的產品,
想買到一款好的醬油不容易!
來自心的醍醐味,不過甜不過鹹龜甲萬醬油,
完全不加香料、色素等人工物質,完整保留濃郁的豆香及精華,
做出風味天然,略帶焦糖色澤,可作各式菜餚之外,
也徹底顛覆醬油死鹹的刻板印象,提升料理層次,美味再加分。
小時候看媽媽煮菜時,餐桌上放著是龜甲萬醬油調味,
回想媽媽做的菜,既熟悉又難以忘懷的好滋味,
連結家的情感與記憶,停留在舌尖上也刻劃在心裡頭。
龜甲萬料亭和露承襲日本正統的風味堅持健康、品質、美味,
這進入人心的美味關鍵延續來自日本300多年的傳統美味,
在味道上同樣美味,品質也是令人安心的選擇。
龜甲萬醬油與天然食材萃取精華兩者絕妙融合。
不過甜不過鹹龜甲萬醬油,恰到好處帶出食材的鮮甜,
點亮每一口滋味。為餐桌加入健康自然味覺享受
廚藝再好的朋友都知道,天然的美味才是一大關鍵,
選用好的調味料美味更提升
和露擠壓瓶,換新包裝,引進日本熱銷擠壓瓶技術,
比現有玻璃容器減少90%的重量,使用完可回收再利用,
減少地球負擔!輕巧更好拿,對料理新手來說再也不怕
打翻醬料把廚房弄得滿目瘡痍…
為了家人健康也就開啟在家下廚料理模式!
開始對調味品選用上更講究,和露是清爽型日式風味醬油,
主要訴求鮮甜不死鹹,健康無負擔,
因一般醬油鹽份幾乎為13.5%以上,和露僅9%
清爽型日式風味醬油簡單配方,
不添加防腐劑、調味劑、焦糖色素,以醬汁原味帶出食物美味,
適合各種料理隨心調味,適合現代人健康飲食風潮
不論是料理新手或料理達人,全新「擠壓瓶」包裝,
給予新的調味方式;醬油更好控制與拿捏,一手調味一手料理,
煮菜的心情也更輕鬆
《時蔬炊飯》
一鍋到底底的炊飯,簡單做加了當令時蔬營養健康 真好吃。
和露煮、蒸、炒、拌都美味,
還能與水1:8稀釋為昆布香菇高湯,一瓶萬用,
無須再另外添加調味料,簡單就能為料理加分。
材料(4人份)
米1.5杯
香菇5朵
胡蘿蔔1/2段
黑木耳適量
蕃茄1個
玉米粒3大匙
青豆仁(熟)1大匙
調味料:
料亭和露(昆布香菇)
鹽1/2小匙
橄欖油1大匙
高湯(和露對水1:8稀釋比例,個人口味鹹淡進行調整)
作法
1米洗淨 備用
2溫鍋倒油加入丁塊香菇、胡蘿蔔、木耳略炒一下,
再加入龜甲萬料亭和露(昆布香菇)等調味料
3然後將1.2.等所有食材及高湯放進鍋裡煮
4煮開後熄火,續燜約10分鐘後,打開鍋蓋,放豆仁燜熱即可
《金針菇燒豆腐》
這道金針菇燒豆腐沒有肉,吃起來一樣夠味下飯,簡單的食材
加上醬油露的調味,就能做出很美味的豆腐料理,吃蔬食的家人
也能享用
材料(2~3人份)
板豆腐 200 g
洋蔥 1/2匙
金針菇 1把
植物油1/2匙
蔥花 1小把
米酒、水 適量
太白粉 少許
調味料
龜甲萬料亭和露(昆布香菇)
做法
1豆腐丁塊沾上少許太白粉
2熱鍋放入油,待油熱後放入洋蔥絲炒至呈棕黃色
3下豆腐丁塊輕柔搖鍋晃動,將豆腐煎至表面金黃
4放入料亭和露和稍微淹過豆腐 1/3 的水量,之後加上蓋子,
讓它燉煮 3-5 分鐘
5最後開蓋,撒上蔥花 即可盛盤
《涼拌梅花肉片》
涮煮後的豬肉片跟和露醬拌勻非常的可口清爽。
材料(2人份)
豬肉片 300g
醬料
料亭和露(鰹魚)
蔥絲 香菜末 花生仁 適量
蒜末 1.5大匙
糖 1/2匙
檸檬汁 3大匙
作法
1將和露醬料和蔥絲、香菜、蒜末混和拌勻
2另一鍋水煮到沸騰,放入肉片快速汆燙約30秒後起鍋
3醬料淋肉片等混和均勻即可
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣不同,
實際效果依每人體驗為主。
(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝!)
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