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過年必吃DIY年糕【甜年糕】香濃Q軟不甜膩,

讓你年年甜甜,幸福年年

 

春節一定要在家團圓吃甜年糕,應景又好吃ˇ

香濃Q黏口感,滋味甘甜迷人,甜甜過好年,

年糕是過年必不可少的賀年糕點,

從字面意思上來說,他含有吉祥之意,

「年」與「黏」同音,意思是新年團圓凝聚,

而「糕」諧音「高」,表示為步步高升。

 

過年必吃DIY年糕【甜年糕】香濃Q軟不甜膩,讓你年年甜甜,幸

 

這次的年節點心料理甜年糕,

超簡單的做法快來一起DIY甜年糕!

 

食材用料

糯米粉 400g

黑糖 120g

二砂糖 50g

年糕纸玻璃纸 一张

400ml

 

做法:

1取一個容器,將水加熱 放入糖攪拌至完全融化。

待糖水微涼後加入糯米粉攪拌成均勻的粉漿糊。

2容器塗上一層食用,倒入作法1調好的粉漿糊。

3再放入電鍋蒸,外鍋加入4米量杯的水,

蒸煮至開關跳起,續燜至完全變涼即可脫模。

 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,

實際效果依每人體驗為主。

 

(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝!)

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