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《健康廚房》和風沾拌淋醬/和風柚子/試用


體驗〈健康廚房〉”和風沾拌淋醬”有三種不同的口味/和風柚子/和風芥子/焙煎芝麻





和風柚子口味嚕!





先秀一道和風沾拌淋醬~和風柚子


食譜:夏日戀食


食材(兩人份):準備有豬肉少許，香菇三朵，板豆腐五片，黃甜椒4/1條，蘆荀三根，辣椒4/1小段


(稍辣因而裏邊的籽建議拿掉)，橄欖油少許，蒜頭2小顆，鹽些些許(可有可無) 和風柚子少許。





作法:1.將上述食材~分別以豬肉，香菇，板豆腐，黃甜椒，蘆荀，辣椒全部斜切成絲條狀即可。


2.鍋裡加熱放入橄欖油先爆香蒜頭後，加入香菇把香味帶出來，依序放板豆腐、豬肉 (絲條形容易熟透)，


黃甜椒，蘆荀，辣椒快炒淋上和風柚子醬即刻裝盤上菜。





嘿~兩三下!一道清淡爽口菜上桌囉~


夏天炎熱難耐暑氣，有時家人食欲不佳，為了顧及健康與美味，所以蔬菜選擇上，應該配合視覺上低享受，


更希望能增進”家人食的欲望”呵。(能吃也是福!)





加入”和風柚子淋醬”稍些甜味，微酸V與柚子果香清淡味道融合成~

並提升整個蔬菜清脆口感，並保持著原味，吃得到板豆腐的滑嫩與營養，蘆荀與香菇香甜，超級對味。





“和風柚子”本身味道好外，清爽低卡，少油50%，不會造成身體負擔~


覺得每一口都是爽口，層次分明，好香喔 ~您~大概聞到它滴美味!


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