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年菜分享|香噴噴的【油飯】

美味營養又色香味俱全 一家人吃得其樂融融

 

糯米的誘惑ˇ

傳統油飯的香氣,有家的味道。

我們家愛吃米飯,

許多傳統料理喜歡用Q彈有嚼勁的糯米為主,

不管是米糕、油飯或粽子,都難以抗拒的美味!

 

年菜分享|香噴噴的【油飯】美味營養又色香味俱全 一家人吃得其

 

食材:

長糯米2

圓糯米1

紅蘿蔔丁60g

杏鮑菇100g

新鮮香菇80g

麵腸80g

紅蔥頭10 g

薑末10g

青豆仁30g

黑麻油2大匙

水適量

調味料

香油適量

白糖1小匙

醬油1大匙

蠔油適量1大匙

白胡椒粉適量

米酒 1大匙

 

做法:

1洗淨米後,加入調味料,補足水分蒸飯

2上炒鍋倒入香油炒香香菇、麵腸、紅蔥頭、

紅蘿蔔、青豆仁等材料,

加入醬油蠔油、胡椒粉調味。

3拌入蒸好的飯,加上麻油,即可上桌。

 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,

實際效果依每人體驗為主。

 

(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝!)

 

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