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臺南｜菜市場內美食 甜光餅／山東大饅頭　

看似平淡無奇入嘴口齒留香～小馬哥餅店蟹殼餅．胡椒餅

 

 

這天走著喵到這攤餅店，上面寫著蟹殼餅、胡椒餅，

立刻停下腳步跑來聞香，原來這家每個星期二才開始賣，

聽說 ~吃過的老饕都很推薦，我也來嚐鮮！

 

 

所販賣的品項眾多的，除了銅板價格很吸引人，

餅體加上大量白芝麻提香，路過會停下來買

 

 

 

 

有蟹殼餅、胡椒餅、甜光餅、繼光餅、蔥花餅、山東大饅頭、

山東大餅，還有蔓越莓木材麵包、槓子頭，酸菜捲、

黑芝麻捲等，每顆20元起，真的平價又好吃啊

 

 

 

 

蔥花捲

從青蔥和芝麻，至把蔥花餅在高溫的的窯壁烤香，

均具獨特之處。

餅香Q彈吃起來有層次感，留住蔥花的口感與自然的香氣，

搭配芝麻香香酥酥非常唰嘴

 

口感相當有嚼勁，當做下午茶點心超好，

有時心情好晚上來一顆也不錯

 

 

有嚼勁ㄟ山東大饅頭，用老麵來發酵，外表質樸無華、

麵皮Q彈還蠻好吃，配上一杯豆漿或牛奶，

當早餐、點心宵夜都很適合

 

 

甜光餅／繼光餅一拿到手就能感受烤餅皮艇有嚼勁，

餅麵烤到很香酥，偏扎實帶有炭香味越嚼越香，大推！

 

 

無論是大朋友 小朋友都很愛~

 

 

｜延伸閱讀｜

老北京蔥花千層大餅

LIffly 滿滿手作甜點

 

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，

不等於宣稱具有療效，每個人使用體質、用法之不同，

實際效果依每人體驗為主。

 

(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝！)