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虎哩步步高陞 手作純米白粿

過年吃糕點，寓意大人「步步高陞」、

小朋友「快高長大」、全家人「年高長壽」，

配合新年意頭十足。

因為疫情攪局…….

閒著就手作純米漿ㄟ粿 以備隨時想吃就吃，

純米製作的粿可是別以市售..

帶有QQ的口感，還蠻好吃的ㄟ，家人覺得挺驚喜！

油煎一煎就好好吃了！

PS.初次體驗作粿卻成功了、自己蠻開心

如喜歡餡料的朋友，可添加蘿蔔、芋頭、肉燥等

材料

在來米、水、鹽、白胡椒粉、調理紙

作法

1.將泡好在來米放入果汁機打成米漿

2.放入鍋裡再開火，慢慢的讓米漿產生黏稠的糊狀

3.取保鮮盒塗上沙拉油，放上一張調理紙，再倒入米漿糊

4.保鮮盒敲一敲，放入電鍋中以兩杯水蒸到開關跳起

5.用筷子戳中心，取出如果沒有白色麵糊沾黏就是熟

6.待冷卻後切片煎即可。

｜延伸閱讀｜

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，

不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣不同，

實際效果依每人體驗為主。

(Ps.若引用或轉載請先來信徵得同意 未經同意禁止任何形式轉載…謝謝！)